海苔は食べすぎても大丈夫？危険？医者いらず？

海苔が大好き過ぎて海苔をおやつにしながらこの記事を書いている智希です。

 

大好きすぎて何枚も食べてるとふと食べすぎ？とおもってしまいました。

 

海苔は「1日2枚で医者いらず」といわれるくらい、

たんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。

さらに、美容にも健康にも優れており効果が期待できる食べものです。

 

結論から言えば、海苔の食べ過ぎで陥る危険な病気はありませんのでご安心ください！

ここからは海苔を食べることでのメリットデメリットについて紹介します。

 

海苔を食べるメリット

のりにはビタミンをはじめ、ミネラルや食物繊維、鉄、カルシウムなど、
日本人に不足しがちな栄養素を多く含んでいます。

がんの抑制に期待ができる？

北里大学の山本一郎先生が行った実験結果で、乳がんについても同じような好結果を得たとされています。このような好結果を得た理由として、海苔に含まれるたくさんの食物繊維が、発がん物質も排泄させたということ、ガンの原因となりやすい細胞の参加を防止する効果のあるビタミンAとCの相乗効果でないかといわれています。

海苔の食べ過ぎデメリット

海苔の性味は寒性なので、そのままで大量に食べると体を冷やしてしまう性質がある。

 

また食べ過ぎで注意するのは甲状腺の病気の病気です。

海苔をはじめ、昆布やわかめの海藻類には「ヨウ素 (ヨード)」

というミネラル成分が含有されています。

このヨウ素を大量に摂取してしまうと甲状腺の病気になる可能性があるのです。

厚生労働省より告示されている「日本人の食事摂取基準(2015年版)」には、

18歳以上の日本人が1日に必要なヨウ素の摂取推奨量は0.13mgであり、

上限量は3.0mgとされています。

海苔100gに含有されているヨウ素はおよそ2.1mgですので、1枚3gの海苔に含まれるヨウ素の量は、0.06mgとなります。

海苔に含まれるヨウ素で

1日のヨウ素摂取上限量に達するには、50枚ほど食べる必要があります。

1日に50枚も海苔を食べる方はほとんどいらっしゃらないかと思います。

なので甲状腺の病気関しては深く考える必要はないかもしれません。

 

 

海苔のカロリー

100gあたり

それより食物繊維が豊富なのでこまめに取っておけばいいかなと言う結論に至りました。

 

参考になりましたら幸いです。